L’Ostéria, l’Italien parisien à ne pas manquer

L’Ostéria, l’Italien parisien à ne pas manquer

  Envie d’un très bon italien en région parisienne? Je vous ai dégoté une chic adresse! Tout près de Maisons-Laffitte, dans un ancien corps de chasse, le raffinement et la qualité à l’italienne vous attendent… L’eau vous monte à la bouche… Quelques clichés de mets savourés…    Salade roquette fraîche, parmesan, tomates séchées, asperges vertes [...]

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Bouillon de poulet

Bouillon de poulet

Après avoir réalisé votre poulet à la bière en épatant vos amis, il vous reste des restes! Le bouillon en est la solution. Plongez votre carcasse avec les restes de poulet dans une cocotte ou marmite. Immergez le tout d’eau bouillonnante. Ensuite, j’ai envie de dire, c’est à votre bon vouloir. Vous pouvez ajouter – [...]

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Crêpes à la bière de Bohême

Crêpes à la bière de Bohême

Ce n’est pas encore la Chandeleur mais avec ce temps, une envie de crêpe soudaine m’a pris… J’ai alors une recette SIMPLE et SANS grumeaux à vous faire partager Ingrédients pour une douzaine de crêpes (les doubler si une grosse envie de crêpes vous prend) – 200g de farine – 2 œufs – 1 bonne [...]

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Invitations au Salon du Chocolat de LYON à gagner!

Invitations au Salon du Chocolat de LYON à gagner!

  Rendez-vous sur notre Salon Mer & Vigne et Gastronomie de LYON du 7 au 11 novembre au Casino Le Lyon Vert, et prononcez « CHOCOLAT » à l’accueil : si vous êtes dans les premiers arrivés, des invitations vous seront offertes pour le salon de notre partenaire Salon du Chocolat de Lyon! See you next week

Salon Mer & Vigne à l’Embarcadère de LYON du 4 au 7 octobre

Salon Mer & Vigne à l’Embarcadère de LYON du 4 au 7 octobre

Du 4 au 7 octobre, venez vous délecter quartier Confluence où une quarantaine d’exposants vous attendent pour vous faire découvrir et redécouvrir leurs produits et nouveaux produits! Venez déguster escargots, huîtres et petits plats à la plancha sur place, agrémentés d’un bon Porto, champagne, vin blanc ou rouge, et cidre de glace Les vinaigres balsamiques [...]

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11ème édition Salon Mer & Vigne et Gastronomie du 6 au 9 septembre au PARC FLORAL de PARIS

11ème édition Salon Mer & Vigne et Gastronomie du 6 au 9 septembre au PARC FLORAL de PARIS

Venez nombreux en téléchargeant votre invitation ! 135 exposants seront là pour vous satisfaire Laissez-vous tenter et séduire par tous ces beaux produits… RDV la semaine prochaine au salon!

Ma petite épicerie 2

Ma petite épicerie 2

La rentrée approche et la reprise des salons également , alors, dans cet article vous découvrirez des produits insolites qui constituent ma petite épicerie. Ces produits, je les ai trouvé sur nos salons   Sont référencés : La Ferme du Luguen avec son boudin au canard et aux marrons à tartiner La Ferme au Village [...]

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Encornets farcis au chorizo (Lula Ibérica)

Encornets farcis au chorizo (Lula Ibérica)

En plein été nous raffolons de saveurs exotiques! Qui nous sortent de notre quotidien… Aujourd’hui, je vous propose des encornets farcis au chorizo, que l’on appelle aussi Lula Ibérica. C’est une recette élaborée par Armonie et Pika en direct live de Toronto. Comme quoi il n’y a pas de frontières pour l’exotisme Fond musical obligatoire, [...]

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